fredag 25 september 2009

Middagstipset

Så gott folk, här kommer ett recept på gårdagens middag. Det är sjukt komplicerat, men med tungan rätt i munnen kan det kanske gå vägen. Kan tillägga att jag provat ett tiotal gånger innan, för att få det precis rätt.

Here we go:
Vuxenpannkaka, 1 person:



Styr undan sylten. Sylt is for loosers.



Ta fram en tallrik.



Lägg en perfekt pannkaka på tallriken.
(eller äh, den behöver inte vara perfekt. Medelbra duger)



Lägg en sked creme fraiche på pannkakan.
I mitten (mäta med linjal)



Lägg en liten sked rom vid creme fraichen.
(precisioooooon)



Sprinkla lite rödlök vid sidan av rommen.
(exakt 20 lökbitar, såklart. Men det säger ju sig självt)



Häll upp ett glas rött. Gärna något som passar med pannkaka.
(ja, det gör ju typ halva systemets utbud: "passar utmärkt till starkare ostar, smakrika kötträtter och en hederlig pannkaksrätt")

Tadaaaa! Klart.

Ja, sådär. Hoppas ni vågar er på detta, trots komplexiteten. Om inte räcker det med ett glas vin kanske? Ja, ni gör som ni vill.

1 kommentar:

  1. Tack för tipset. Ska överraska maken nån dag. Det där med vin till låter som en bra ide´för att få honom att kunna lämna sylten i kylen. Ha en trevlig helg.

    SvaraRadera